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春の餅
2012.02.16
こんにちは。
福岡相続サポートセンターの椛山です。
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さくらもちを頂きました！
本日のお客様からのお土産です。
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春近しっ！ですね。
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明日はまた冷え込むそうですが、
この薄紅色が、間もなくやってくる春の訪れを感じさせてくれます。
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季節菓子の「春の餅」、
そう「さくらもち」といえば、
葉っぱを取る派と取らない派に分かれると思いますが
みなさまは、どちらでしょうか。
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私は断然、取らない派。
葉から伝わる塩分の香りを一緒に楽しめるし、
なんといっても、葉についたもちがもったいです。
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柏餅はさすがに葉っぱをとります。
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今日は先輩が2名お休み。
1、2、3、・・・と個数を数えて、出社の女子組は2個ずついただくことに♪
新鮮なものは新鮮なうちに。
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また、さくらもちにも
関西風（もち米）と関東風（クレープ状）があるようですが、
私はやっぱり食べなれたもち米（ここでいうと関西風ということでしょうか）が好きです。
?なんでやねんっと
つっこみながら食べてみます。
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